O knize: 2022 / Cukr zmenšuje náš mozek! Lidé, kteří jedí hodně sladkých a rafinovaných potravin, mají tendenci časem ztrácet objem mozku. Další účinky: mozková mlha, únava, zvýšená vzrušivost, snížené kognitivní schopnosti. A demence. Abyste se těmto potížím vyhnuli, musíte se včas přeorientovat na jiné jídlo. Ale jak? Závislost na sladkém je srovnatelná se závislostí na drogách. Mike Dow, odborník na zdraví mozku, ve své knize pomáhá správně posoudit vliv cukru na produkci hormonů v těle a navrhuje substituční terapii jinými produkty, jak se dostat ze zóny závislosti na cukru..